Cuatro cosas que no sabias acerca de la misión Apolo 11
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Cuatro cosas que no sabias acerca de la misión Apolo 11

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Cuatro cosas que no sabias acerca de la misión Apolo 11
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Cincuenta años después, el programa Lunar Apolo sigue siendo probablemente el mayor logro tecnológico de la humanidad a la fecha.

El 16 de julio de 1969, los astronautas Neil Armstrong, Buzz Aldrin y Michael Collins fueron atados a su nave espacial Apolo en la parte superior del vasto cohete Saturno V y fueron propulsados hacia la órbita en solo 11 minutos.

Cuatro días después, Armstrong y Aldrin se convirtieron en los primeros humanos en pisar la superficie lunar.

A continuación les ofrecemos una guía de los cuatro hechos menos conocidos acerca la histórica primera misión lunar de la humanidad.

1) Saturno V sigue siendo el cohete más grande y poderoso jamás construido

Con más de 100 mts (363 pies), el cohete Saturno V quemó unas 20 toneladas de combustible por segundo en el lanzamiento. El propelente representó el 85% de su peso total.

«Creo que todos estábamos sorprendidos de lo fuerte que era esa cosa», dijo el astronauta del Apolo 8, Frank Borman, en 2011.

El astronauta Charlie Duke comparó la sensación de separación en el escenario, cuando se descarta parte de la nave espacial, con un «choque de trenes».

Saturno V sigue siendo el cohete más grande y poderoso jamás construido. Foto: BBC.

Saturno V sigue siendo el cohete más grande y poderoso jamás construido. Foto: BBC.

2) Apolo era aproximadamente del mismo tamaño que un automóvil grande

Armstrong, Aldrin y Collins pasaron ocho días juntos viajando casi un millón de millas hacia la Luna y de vuelta en un espacio aproximadamente del tamaño de un automóvil grande.

Los astronautas fueron atados en «sillones» tipo banco durante el lanzamiento y el aterrizaje en el Módulo de Comando, que medía 3.9 mts (12.8 pies) en su punto más ancho.

Definitivamente,la nave no era lugar para que se sentara ningún claustrofóbico.

Apolo era aproximadamente del mismo tamaño que un automóvil grande. Foto: BBC.

Apolo era aproximadamente del mismo tamaño que un automóvil grande. Foto: BBC.

3) Mujeres afroamericanas con habilidades matemáticas ayudaron a elaborar la ruta hacia la Luna.

En la era pre-digital, la NASA empleaba a un gran número de mujeres matemáticas como «computadoras humanas». Muchas eran afroamericanas.

Su trabajo en el procesamiento de datos y la realización de cálculos complicados fue fundamental para el éxito del programa espacial.

La heroina espacial norteamericana Katherine Johnson, pasó 33 años trabajando para la NASA. Foto: BBC.

La heroina espacial norteamericana Katherine Johnson, pasó 33 años trabajando para la NASA. Foto: BBC.

4) Nadie sabe dónde está ahora el módulo Apollo 11

Un total de 10 módulos lunares fueron enviados al espacio y seis humanos lograron alunizar en ellos.

Una vez utilizadas las naves, las mismas eran desechadas y algunas se estrellaron en la luna, otras se quemaron en la atmósfera de la Tierra; y en al menos un caso, el módulo se colocó en órbita al rededor del Sol.

Nadie sabe dónde está ahora el módulo Apollo 11. Foto: BBC.

Nadie sabe dónde está ahora el módulo Apollo 11. Foto: BBC.

Sin embargo, aun en la actualidad, nadie sabe exactamente adonde fue a parar el módulo lunar del Apolo 11.

Con información de: ACN|BBC|Nasa

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Chupe de gallina andino, una delicia para el fin de semana

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chupe de gallina andino
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El clima frío requiere alimentos ricos en grasas que calienten el cuerpo y nada más sabroso que una sopa bien preparada en una montaña fría. Tal es el caso del chupe de gallina andino, una receta típica de esa zona.

Los andinos utilizan mucho las papas, el queso, la leche y el cilantro, entre otros alimentos e incluso con estos ingredientes se prepara la famosa pizca andina.

El chupe de gallina es una sopa espesa donde se emplean los ingredientes nombrados; y otros como el jojoto, el caldo concentrado de gallina y las presas.

Se enriquece además utilizando crema de leche y hay quienes utilizan espárragos en esta preparación; y el resultado, una sopa deliciosa; ideal  para una comida familiar.

Esta receta es para unas 12 personas; así que reúna a su gente y compartan esta rica sopa porque es un caldo delicado que debe consumirse al prepararlo.

Ingredientes del chupe de gallina andino

  • 1 gallina
  • 6 jojotos troceados en ruedas finas
  • 1 cebolla
  • 1 pimentón rojo
  • 1 ramillete de compuesto
  • 1 Kg. de papas
  • ½ Kg. de queso
  • 1 Lt. de leche
  • 1 taza de crema de leche
  • sal y pimienta al gusto

Preparación

Coloque la gallina troceada en una olla amplia con litro y medio de agua aproximadamente; la cebolla y unas ramas de compuesto.

Deje cocinar hasta que la gallina ablande; retirando las impurezas que suben a la superficie el caldo.

Cuando la gallina esté blanda retírela y deshuésela. Cuele el caldo y llévelo a la cocina a fuego lento; agregue las papas peladas y cortadas en dados; agregue los jojotos previamente hervidos y los trozos de gallina.

Cuando ablanden un poco las papas añada el queso cortado en dados; deje cocinar bien, salpimiente al gusto y cuando esté a punto de servir añada la leche bien caliente y la crema de leche.

Al servir déjele caer hojas de cilantro.

ACN/Venezuela Tuya

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