Dulces integrales, opciones para que te des un gusto sin pecar
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Dulces integrales, opciones para que te des un gusto sin pecar

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Dulces integrales
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Que delicia son los postres, nos alegran la vida y el paladar se engalana ante su presencia, pero hay que consumirlos con moderación pues no resulta muy sano consumirlos en exceso; hoy te traemos unas  opciones de dulces integrales para que te des un gusto sin pecar.

Pensando en un cuerpo sano y en disfrutar de la delicia de postres y dulcitos para merendar proponemos unos sencillitos y sanos; que le llenaran de energía y podrá disfrutarlos sin pensar tanto en engordar o en atentar contra su silueta…



La dulcería integral propone dulces que son más fáciles de digerir pues se hacen a base de harinas integrales y se acompañan de cereales y otros ingredientes que aportan vitaminas; y las calorías necesarias para dar energía y disfrutarlos sanamente.

Cabe destacar, que  tampoco hay que abusar en cantidades pues la dulcería integral también aporta calorías; su diferencia es que aporta también muchos más nutrientes y se digiere más fácilmente por su alto contenido en fibras.

Galletas de Granola

Ingredientes

  • 250 gr de granola bien molida
  • 125 grs de harina integral
  • ½ taza de mantequilla blanda
  • 1 huevo
  • ½ taza de azúcar moreno

Preparación

Mezcle todos los ingredientes y forme una masa compacta, amase bien y deje reposar 10 minutos, estírela formando un tubo y corte galletas de ½ cm de espesor; coloque en una bandeja engrasada y lleve al horno a 350 grados hasta que doren; retire y deje enfriar bien, guarde en una lata. Si desea puede añadir chispas de chocolate.

Barras de Avena Crujiente

Ingredientes

  • 1 taza de avena en hojuelas
  • 1 taza de harina integral
  • ½ taza de mantequilla
  • ½ taza de azúcar morena
  • leche

Preparación

Mezcle todos los ingredientes secos muy bien, añada la leche tibia poco a poco hasta formar una masa seca y compacta.

Engrase una bandeja y coloque la mezcla bien extendida; lleve al horno a 350 grados hasta que dore, retire la bandeja y voltee la galleta.

Báñela con papelón derretido y corte barras; cuando estén frías envuélvalas en papel celofán.

Disfruta de estos deliciosos dulces integrales sin remordimiento.

ACN/Venezuela Tuya

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Aprende a preparar unas ricas galletas de jengibre

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galletas de jengibre
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Vamos a hacer galletas de jengibre que pedirán en casa una y otras vez. Son ideales para diciembre en la fiesta del 24.

Antes del día de navidad es ideal para compartir con los pequeños, poner las manos en la masa, las galletitas, redonditas ó con formas, con colores, con cubiertas, el aroma que se apodera de la casa es maravilloso huele a hogar.

Entre música, risas, harina y dulzura transcurre la tarde; estas galletas son inolvidables…

El resultado de prepararlas es espectacular y son ideales para que los niños; extiendan la masa y hagan formas con cortadores.

Ingredientes de galletas de jengibre

Precalentar el horno a temperatura media a alta (unos 220º). Colocar en un bol:

  • 1 3/4 tazas de harina
  • 2 cdtas de jengibre molido
  • 3/4 cdtas. de canela en polvo
  • 1/2 cdta. de polvo de hornear
  • Bicarbonato de sodio 1/4 cdta.
  • 1/4 cdta. de nuez moscada molida
  • 1/4 cdta. de clavos molidos

Por otro lado, colocas en una olla

  • 1/2 barra de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 6 cdas de azúcar moscabada
  • 3 cdas de melaza.

Preparación

Pones al fuego revolviendo constantemente hasta que hierva, retiras y dejas enfriar unos 10 minutos.

Bates un huevo y lo incorporas a la mezcla de melaza; bates bien hasta homogeneizar.

Agregas esto a la mezcla de harina y especias; hasta formar una masita suave y uniforme.

Espolvoreas con harina y la extiendes con un rodillo, y cortas las galletas.

Se hornean 10 minutos aprox. Listo a disfrutar de unas ricas galletas de jengibre.

ACN/Venezuela Tuya

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