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El papa operado con éxito de un problema de colon

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El papa Francisco fue operado con éxito - noticiacn
Francisco no faltó al Angelus de este domingo en la mañana en la plaza San Pedro. (Foto: EFE)
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El papa Francisco fue operado con éxito este domingo 4 de julio de un problema de colon en el hospital Policlínico Gemelli de Roma; informó el Vaticano.

“El Santo Padre ha reaccionado bien a la intervención realizada bajo anestesia general”; aseguró el portavoz vaticano, Matteo Bruni, en un comunicado divulgado por la Santa Sede.

Según precisó, después de la operación las autoridades del Estado eclesiástico divulgarán un nuevo boletín médico.

La operación no influirá en las actividades que el pontífice planea para los próximos meses; en particular; entre el 12 y el 15 de septiembre el obispo de Roma irá a Hungría y Eslovaquia con una visita pastoral.

El papa Francisco fue operado con éxito

El papa Francisco, de 84 años (17-12-1936) ha sido operado hoy con éxito. La intervención, que había sido programada, “para una estenosis diverticular del sigma”; fue realizada por el doctor Sergio Alfieri; sin que por el momento se hayan facilitado más detalles, como la duración de la misma.

Tampoco se ha informado del tiempo que el pontífice deberá permanecer en observación, aunque medios locales han cifrado en cinco los días que deberá estar hospitalizado; según fuentes hospitalarias.

En la escueta nota oficial, además del doctor Alfieri, se mencionan los nombres de los otros ocho doctores presentes durante la operación; incluido el médico personal del pontífice, Roberto Bernabei.

Primero rezó el dominical Angelus

Sólo unas horas antes de la cirugía, la primera a la que se somete desde que fue elegido papa, Francisco presidió el rezo dominical del Angelus; anunció a los fieles reunidos en la plaza de San Pedro del Vaticano su próximo viaje a Hungría y Eslovaquia, del 12 al 15 de septiembre.

“Esta tarde Su Santidad el Papa Francisco ha ido al Policlínico A. Gemelli de Roma donde será sometido a una cirugía programada para una estenosis diverticular síntomas del colon”; había indicado Bruni, al anunciar por sorpresa la operación poco después de las 15.00 horas locales.

Dos horas antes se había producido el ingreso del pontífice en el hospital, de forma totalmente anónima y acompañado sólo por un conductor y por uno de sus más estrechos colaboradores; por lo que su presencia pasó inadvertida en el centro médico, según fuentes hospitalarias citadas por medios locales.

Francisco fue llevado a la planta décima del Policlínico universitario, la misma área que en el pasado ya acogió al papa Juan Pablo II; añadieron las fuentes.

El papa Francisco fue operado con éxito - noticiacn

El papa fue ingresado esta tarde en el hospital Policlínico Gemelli de Roma donde fue intervenido. (Foto: EFE)

Presidente italiano envió le envió un mensaje

El presidente italiano, Sergio Mattarella, fue el primero en enviar un mensaje a Francisco con “el afectuoso pensamiento de todos los italianos (…) junto con los más cordiales deseos de buena recuperación y aún mejor y pronta curación”.

El anuncio de la operación causó sorpresa, ya que se desconocía que Francisco tuviese que ser sometido a una operación que se ha programado para los primeros días de julio; el mes en el que pontífice reduce sus actos al máximo para descansar y solo mantiene su presencia en el rezo dominical del Angelus.

Según expertos en el aparato digestivo, el objetivo de este tipo de cirugía es reducir los problemas causados por los diverticulos, que son pequeñas hernias en la pared del colon con un amplio espectro de manifestaciones clínicas incluyendo hemorragia, inflamación (diverticulitis) o las complicaciones asociadas a la misma (obstrucción o perforación).

La enfermedad diverticular de colon es muy común en la sociedad occidental y afecta casi a un 65% de la población a los 85 años de edad, según las mismas fuentes.

Algunos problemas de salud de Francisco

La operación realizada por un problema de colon que se le va practicó al papa Francisco, se suma a otras enfermedades e intervenciones que han afectado al pontífice.

Tras su acceso al pontificado, el 13 de marzo de 2013, la primera vez que se informó de una operación de Francisco fue al día siguiente de ser elegido papa, el 14 de marzo, cuando el entonces portavoz del Vaticano, Federico Lombardi, confirmaba que le había sido extirpado parte de un pulmón a causa de una pulmonía grave que pudo ser controlada a la edad de 21 años.

Con problemas de cadera, y dolores de espalda habituales a causa de una ciática, recibe sesiones regulares de fisioterapia, según manifestó Federico Lombardi en 2015.

Asimismo, y como el propio pontífice avanzó en 2018, se operó de cataratas en 2019.

En una entrevista con el periodista y médico argentino Nelson Castro en Roma, en 2017, el pontífice dio detalles de la operación de pulmón, pero también de una posterior de vesícula, cuando ya era superior provincial de los jesuitas.

También refirió un problema cardíaco en 2004 y contó que siendo ya papa le diagnosticaron hígado graso; que superó con una dieta especial que le hizo además bajar de peso.

Detalló asimismo que tiene una estrechez en el espacio intervertebral entre la cuarta y la quinta vértebra lumbar y entre ésta y el sacro, y que padece de pie plano, por lo que a veces se lo ve caminar “como una gallina clueca”.

A saber

  • El 21 de octubre de 2015, el Vaticano desmintió rumores sobre un supuesto tumor cerebral benigno encontrado al pontífice argentino, como publicaron medios italianos.

https://twitter.com/evaenlaradio/status/1411804169690927106

ACN/MAS/Agencias

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Carabobeño Álvaro Pérez Miranda recibe una estrella Michelin por su restaurante Ogawa

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Álvaro Pérez Miranda estrella Michelin
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Álvaro Pérez Miranda, creador de conceptos culinarios, conocido por su excepcional capacidad de producir restaurantes exitosos, como Wabi Sabi, Hiyakawa, Midorie y Ogawa, fue reconocido con una codiciada estrella Michelin por la excepcional calidad de la comida de su más reciente restaurante japonés Ogawa, en el corazón de Miami.

“Para mí, esta estrella Michelin es un testimonio del arduo trabajo y la dedicación de todo nuestro equipo en Ogawa”, expresó Pérez Miranda.

“Es un honor ser reconocido por una institución tan prestigiosa que valora la excelencia culinaria a en el mundo”.

Este reconocimiento no sólo valida la dedicación y pasión de Pérez Miranda por la cocina japonesa, sino que también marca un hito significativo en su carrera como restaurador.

La propuesta de Ogawa es omakase, una palabra japonesa que significa confiar, e invita a los comensales a ponerse en la manos del chef a la hora de comer.

Habla Álvaro Pérez Miranda de su estrella Michelin

“Ogawa es reflejo de mi visión de fusionar el arte con la gastronomía”, apuntó Pérez Miranda.

Desde 1926 la guía francesa Michelin otorga esta valoración a los restaurantes en todo el mundo para destacar su calidad y buena comida.

Los criterios para conceder las estrellas son la selección de los productos, creatividad, dominio de los puntos de cocción y de los sabores, relación calidad/precio y regularidad de las visitas.

Con una trayectoria de más de 35 años inmerso en la cultura gastronómica japonesa, Pérez Miranda debutó en Miami en 2018, con Wabi Sabi, donde además de Ogawa ha desarrollado los conceptos culinarios que definen la personalidad de Hiyakawa, de estilo edomae o Midorie.

Sobre Ogawa, con el chef Masayuki Komatsu, como socio liderando los fogones, la Guía Michelin dice “desde anguilas con huevo de codorniz curado con soja y calamares de arrecife en salsa de shiso-miso hasta cangrejos de las nieves y huevas de arenque al estilo japonés, este aperitivo de cuatro bocados es la primera señal de que este no es el típico mostrador de sushi”.

Álvaro Pérez Miranda estrella Michelin
Recibir una estrella según la Guía Michelin significa que el restaurante propone una cocina excepcional.

El éxito de Pérez Miranda no se limita solo a Ogawa; su visión culinaria trasciende fronteras. Con planes de expansión en mente, el creador de conceptos culinarios venezolano, desea que Caracas sea sede para un futuro proyecto.

Estoy emocionado de poder llevar nuestra experiencia gastronómica única a mi Venezuela y compartir la autenticidad y la calidad que hemos cultivado en Ogawa con los comensales de Caracas”.

Con una filosofía culinaria arraigada en la hospitalidad, la atención al detalle y la sensibilidad, Pérez Miranda continúa desafiando las expectativas en el mundo de la gastronomía.

Su dedicación a la excelencia y su compromiso con la autenticidad han elevado el estándar no solo para Ogawa, sino para toda la industria gastronómica.

Para más información sobre Álvaro Pérez Miranda y sus proyectos culinarios, visite https://www.ogawamiami.com/

 

Con información de nota de prensa

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