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Carabobo

¡Vuelve! Patanemo celebrará éste sábado el Festival del Sancocho

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Foto: Cortesía/Referencial.
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La bahía de Puerto Cabello,llamada Patanemo conocida por sus olas perfectas para los surfistas y la alegría de su gente, vuelve a celebrar el Festival del Sancocho éste sábado 30 de octubre.

Es así, que desde horas del mediodía, la actividad cultural gastronómica, regresará a la localidad, donde décadas atrás era habitual que turistas de diferentes partes del país; visitaran esta playa en busca de ese plato tan anhelado.

De esa manera, la sazón de quienes lo preparaban y los ingredientes particulares de la región hacía de éste plato el más buscado cuando visitabas ésta parte de la costa carabobeña.

“Pero, poco a poco eso se fue perdiendo y ya eran cada vez menos los lugares que lo prepararan. Por eso decidimos rescatarlo con el Festival del Sancocho”; explicó la presidenta de Carabobo Gastronómico, Zoraida Barrios.

festival del sancocho patanemo- acn

Foto: Cortesía/Referencial

Festival del Sancocho vuelve a Patanemo

Respecto al regreso del festival, vale recordar que es una iniciativa que nació en el 2018 y que al año siguiente vio reducido el número de participantes; aunque para ésta tercera edición, los 30 kioscos de Patanemo se inscribieron para disputarse el primer lugar.

Asimismo, Barrios aseguró que “Existe la gran necesidad de que el sancocho carabobeño no se pierda… En la investigación que hicimos la gente decía; que en la playa no se conseguía el sancocho, y por eso hemos decidido reencontrarnos con él”.

Ahora, la idea de los miembros de Carabobo Gastronómico es realizar actividades de este tipo en toda la geografía de la entidad; con el fin de difundir y promover su cultura culinaria.

En cuanto al ganador en este Festival del Sancocho de Patanemo, será quien se destaque en la fusión de ingredientes; así como en la elaboración de recetas tradicionales de Carabobo.

Con información: ACN/El Carabobeño/Foto: Cortesía

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Carabobo

Gobernador Lacava pidió a carabobeños estar alerta ante llegada de las lluvias (+Video)

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Gobernador Lacava pidió a carabobeños estar alerta ante llegada de las lluvias• -Agencia Carabobeña de Noticias – ACN – Carabobo
Foto: Cortesía
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Durante un recorrido por la Av. Paseo Cabriales de Valencia; el gobernador Rafael Lacava, pidió a los carabobeños estar alerta ante la llegada de las lluvias, este jueves 18 de abril.

El operativo de control e inspección en las áreas afectadas contó con el despliegue de funcionarios de la Policía de Carabobo, protección civil y bomberos. Además, equipos y unidades móviles, drones de la Unidad Táctica Aérea No Tripulada, UTANT, de la Policía de Carabobo. Todo esto para la verificación en tiempo real de las condiciones generales; y obtener un panorama general de la situación en puntos críticos específicos.

Al dar un reporte preliminar, el mandatario regional indicó que las lluvias caídas desde la madrugada de este jueves. “Fueron muy fuertes, pero sin males muy importantes que lamentar; salvo eventos muy específicos que ya están siendo atendidos y estamos controlando”.

Gobernador Lacava pidió a carabobeños estar alerta ante llegada de las lluvias

El gobernador Lacava instruyó a toda la población carabobeña y en especial a los órganos de seguridad ciudadana, Protección Civil y Bomberos; mantenerse alertas en los 14 municipios de Carabobo. “Ya están entrando las lluvias y la prevención, la conciencia; debe estar siempre por delante de todos nosotros”, dijo.

“Hemos visto como los ríos, el Cabriales, traía neveras, cauchos, escaparates, lavadoras, una enorme cantidad de plásticos. La gente también tiene que ayudar, tienen que ser conscientes, porque esto genera daños mayores, o consecuencias graves que no podemos después no lamentar”.

“el Cabriales, traía neveras, cauchos, escaparates, lavadoras”

Hizo un llamado es a la conciencia de la gente. “Nos tienen que apoyar en esto, esta es una tarea de todos, las autoridades desplegadas; y con el mantenimiento de los ríos, apoyando a la gente. Pero la gente tiene que entender que tiene que poner su granito de arena”, exhortó.

Pidió a todos los carabobeños, principalmente a las comunidades cercanas a los cauces de caños y ríos a respetar el ambiente. “Porque el daño ecológico no nos espera, el clima no nos va a esperar y tenemos que ir un paso delante de estos eventos ecológicos; y prepararnos para lo que viene”, instó.

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Por su parte, el alcalde de Valencia, Julio Fuenmayor, destacó que gracias a la articulación efectiva entre el Gobierno Nacional, Regional y Municipal. “Hemos venido brindado una protección y limpieza integral al río Cabriales, desde Mañonguito. Limpiando en las comunidades de Parque Kerdell y Centro-Norte. Agradecemos al liderazgo comunitario que ha sido fundamental en esta supervisión y limpieza del Río Cabriales”, señaló.

 

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La máxima autoridad de Carabobo reiteró que Valencia se encuentra “sin novedad”,  “gracias a Dios, aquí en el centro de la ciudad. En años pasados tuvimos episodios muy importantes; gracias a estos mantenimientos que han realizado de manera articulada el Gobierno nacional, regional y municipal, hoy podemos decir que estamos sin novedad”, manifestó.

Además, el Gobernador anunció que será construido nuevamente el puente de Trapichito; punto de la ciudad de Valencia que cada temporada de lluvias se ve afectado, para evitar contingencias a causa de las precipitaciones.

Con información de ACN/NT

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