El antipasto sabe a gloria, y es ideal tenerlo en casa; pues es un comida express. Se puede acompañar con galletas, casabe ó pan. Acá te...
Las papas es tubérculo muy querido en nuestra tierra y es base de muchos de nuestros platos. Hoy presentamos una receta maravillosa; se trata de un...
Las milhojas es uno de esos dulces que halagan con cariño nuestro paladar, en Venezuela. Se conoce como milhojas a las capas de hojaldre pegadas con...
Las mezclas de vegetales y huevos resultan muy fáciles y nutritivas; utilizar diferentes ingredientes en las preparaciones de tortillas puede resultar excelente para un almuerzo o...
Uno de los postres característico y reconocido en nuestro país son los buñuelos de yuca; estas suaves y crujientes bolitas de yuca bañadas con jarabe de...
Muchas veces los acompañamientos de los platos a limitan a repetitivos arroces; papas o vegetales que a veces resultan rutinarios. En Venezuela contamos con una extensa...
La sopa de mondongo, es un hervido espeso con aires españoles, de contenidos diversos, y muy sazonado; pero de sabor inigualable. Se prepara con panza de...
El chocolate y la vainilla se llevan muy bien desde que se conocieron; en muchísimas recetas y preparaciones estos ingredientes conviven excelentemente. A muchos les gusta...
Esta maravillosa preparación zuliana de maíz, plátano, queso y papelón; es una delicia venezolana, con un sabor único e inigualable. Cabe destacar que las mandocas tienen...
La chicha de arroz, es una bebida dulce y suave amada por los venezolanos desde la niñez; pues desde temprana edad se nos enseña a tomarla;...
Las arepas son ese querido pan nuestro de cada día de todos los venezolanos; las comemos de muchas formas pero básicamente son asadas ó fritas. Entre...
El clima frío requiere alimentos ricos en grasas que calienten el cuerpo y nada más sabroso que una sopa bien preparada en una montaña fría. Tal...
Las espinacas son una fuente maravillosa de vitamina E y vitaminas del complejo B; su preparación es fácil y rápida, su versatilidad a la hora de...
Las ensaladas a base de pasta son deliciosas; muy funcionales a la hora de irse de paseo; y tener necesidad de llevar algo de comer; son...