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Comerciantes se las ingenian para vender huevos

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Foto: Cortesía
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Varias han sido las presentaciones que se consiguen el mercado formal e informal para adquirir huevos. La más reciente es la de media docena.

Y es que el precio del cartón de huevos ya se puede encontrar entre 55 a 65 mil bolívares dejando cada unidad en 2100 aproximadamente.

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En un recorrido realizado por el equipo de la ACN algunos locales en la ciudad de Valencia han optado por no seguir vendiendo este tipo de proteína animal porque consideran que no es rentable invertir en este rubro y que semanalmente su precio se incrementa.

En algunos mercados populares el cartón se consigue en 60 mil mientras que el medio se ubica en 30 mil bolívares. La media docena la ofrecen en 12 mil bolívares.

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Sin embargo las personas siguen buscando esta opción por considerarla versátil para los distintos platos del día en comparación con el pollo y la carne que sus precios pueden variar dependiendo del corte.

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Foto: @VaneVictoria1

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Belén: de potencia avícola a migración a la agricultura

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Belén, el balcón de Carabobo ubicado en el municipio Carlos Arvelo, llegó a abastecer 25% del mercado nacional en cuanto al consumo de pollo, con la expropiación de algunas empresas y el cierre de otras, actualmente no produce ni 5%, otrora lider en producción avícola y quesera, sus habitantes han visto el deterioro y olvido de esta tierra por parte de sus gobernantes.
José Manuel Ramírez, habitante de Belén comentó con orgullo que esta tierra tiene el mejor queso de mano que se produce en el mundo pero lamentó que ya no puedan producirlo por falta de leche y producción, «tenemos hasta problemas de vialidad, si nosotros no podemos pasar un camión de carga, ¿cómo se saca la cosecha? ¿Cómo la gente puede salir del campo con su producción? Llevarlas al mercado y a los sectores donde debe llevarse, a veces se pierde parte de las cosechas porque es muy difícil sacarla de donde está».
Los vecinos consideran que para retomar las condiciones para producir, se debe garantizar seguridad a las empresas que quieran volver a invertir en Belén.
En cuanto a la salud, el Centro de Diagnóstico Integral (CDI) que funciona en la localidad también padece de escasez de insumos según los habitantes, el señor Wilmer Pino expresó que en el CDI hay personal pero a su juicio es como si no hubiese porque al acudir los presentes no tienen cómo atenderlo.
Alí Hernández explicó que los servicios públicos como alumbrado y agua también fallan y que deben hacer inversiones en tanques de agua y pagar cisternas con productos alimenticios ya que no tienen electricidad ni Internet para hacer el pago vía electrónica.
Como consecuencia de la caída en la producción de queso y pollo, sus habitantes han migrado al campo a dedicarse a la agricultura para poder sostener a sus familias.

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