Nacional
250 venezolanos varados en Chile regresan al país
250 venezolanos varados en Chile regresan al país; a través del Plan Vuelta a la Patria este miércoles. Los ciudadanos son recibidos en el Aeropuerto Internacional Simón Bolívar en Maiquetía; por el viceministro para América Latina, Rander Peña.
“Estamos recibiendo a 250 connacionales que llegan desde Chile; donde han sido innumerables e inalcanzables los esfuerzos de coordinación para recibir a los compatriotas el día de hoy. No estamos ajenos a las situaciones dolorosas que los venezolanos y las venezolanas están padeciendo en este momento en el exterior; producto de las políticas erradas en cuanto a la contención y prevención del nuevo coronavirus; que los ha sometido a situaciones de discriminación, racismo y xenofobia”; añade.
Asimismo, asegura que el Gobierno Nacional garantiza el ingreso de los venezolanos al país; para que abracen a su familia; mientras que otros gobiernos; solo tratan de desestabilizar al país.
250 venezolanos varados en Chile regresan al país
Cabe destacar, que el Gobierno Nacional ha activado un protocolo sanitario para resguardar la salud de los venezolanos; en el retorno a su tierra; para lo cual envía médicos desde Venezuela a Chile; para que practiquen las pruebas rápidas a cada uno de los connacionales que regresan desde esa nación.
Por su parte, el presidente del Consorcio Venezolano de Industrias Aeronáuticas y Servicios Aéreos S.A. (Conviasa); Ramón Velásquez Araguayán; expresa que están colocando a disposición del pueblo venezolano toda la flota de aviones.
Informa que están a disposición 10 aviones Embraer; con capacidad para transportar 105 pasajeros; los cuales saldrán en los próximos días a cumplir misiones del Plan Vuelta a la Patria a los destinos que sean más cortos.
“Hoy contabilizamos 98 vuelos internacionales que han salido a Suramérica y al Caribe; y más de 42 vuelos nacionales para el traslado de los connacionales hasta sus estados”, dijo.
https://twitter.com/CancilleriaVE/status/1258126862959730688?ref_src=twsrc%5Etfw%7Ctwcamp%5Etweetembed%7Ctwterm%5E1258126862959730688&ref_url=https%3A%2F%2Fwww.vtv.gob.ve%2Fvenezolanos-plan-vuelta-patria-chile%2F
#6May Regresar a tu hogar, pisar el suelo que te vio nacer y abrazar a tus seres queridos, un sueño que se hace realidad gracias al esfuerzo de Conviasa y cancillería de Venezuela, quienes despliegan una gran logística para el retorno de 250 connacionales procedentes de Chile pic.twitter.com/3ujwa68Ikr
— Línea Aérea Conviasa (@LAConviasa) May 6, 2020
ACN/VTV
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Nacional
Difunden recomendaciones de higiene y manipulación de alimentos para voluntariados en refugios
Con el propósito de proteger la salud de las personas albergadas en refugios temporales tras los sismos del pasado 24 de junio, la empresa La Montserratina difundió una guía técnica de recomendaciones prácticas sobre manipulación e inocuidad de alimentos, dirigida a personal voluntario, brigadas de apoyo y equipos de cocina desplegados en las zonas afectadas.
La iniciativa busca prevenir brotes de enfermedades de transmisión alimentaria (ETA) en espacios de concentración masiva.
Con base en la experiencia de sus especialistas de calidad y maestros parrilleros, la organización diseñó un protocolo enfocado en tres áreas clave: higiene operacional, recepción segura de donaciones y control de temperaturas en la preparación de raciones.
Verónica Maduro, gerente nacional de Mercadeo de La Montserratina, destacó la importancia de acompañar la ayuda humanitaria con formación operativa:
«En coyunturas donde se preparan miles de raciones diarias en condiciones complejas, garantizar la inocuidad es indispensable para que el alimento cumpla su propósito de brindar nutrición, fuerza y alivio a la población sin generar riesgos adicionales a la salud».
Cadena de frío e higiene en cocinas comunitarias
El manual técnico contempla la inspección de insumos al momento de su arribo a los centros de acopio. Para los rubros proteicos, la instrucción prioritaria es verificar la integridad de los empaques y asegurar que los productos congelados o refrigerados mantengan la cadena de frío, separando los alimentos crudos de los cocinados para prevenir la contaminación cruzada.
En recintos que carezcan de refrigeración continua, la marca recomendó priorizar la cocción inmediata de las proteínas recibidas o utilizar insumos no perecederos.
Asimismo, se sugirió organizar el almacenamiento mediante el criterio de rotación de fechas de recepción.
Respecto a la elaboración de comida caliente, el protocolo establece asegurar la cocción completa de carnes y embutidos a altas temperaturas internas para eliminar agentes patógenos, mantener las preparaciones protegidas hasta el servido y extremar las medidas de higiene personal y desinfección de utensilios entre el personal voluntario.
Nota de prensa
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