Hombre & Mujer

¡Un manjar del mar! Ceviche de camarones con mango, una delicia

Publicado

2 años ago

24 julio, 2020

Por

Escalona Barbara

Foto: Fuentes.

El ceviche es una preparación a base pescados o mariscos que se cocina en jugo de limón ó una vinagreta. Hoy presentamos una receta de ceviche exclusivamente a base de camarones, acompañado de mango pintón.

Se suele acompañar de julianas de cebolla, ají dulce, pimentón de varios colores y como resultado tenemos una preparación deliciosa, ideal para llevar a la playa; presentar como entrada ó en fiestas y celebraciones.

El ceviche es ideal para esos casos y puede integrársele diversos ingredientes adicionales.

El resultado es delicioso y refrescante, recomendamos escoger camarones frescos y de buen tamaño; pues unos ingredientes bien escogidos garantizaran en buena parte el éxito de la preparación.

Ingredientes ceviche de camarones con mango

400 gr. de camarones
250 gr. de mango pintón
180 ml. de jugo de limón
100 gr. de ají dulce en juliana
150 gr. de cebolla en juliana
40 gr. de maíz
20 gr. de cilantro
1 cucharada de aceite de oliva
20 gr. de sal
1 pizca de pimienta

Preparación

Limpie bien los camarones y una vez que se tenga limpios; se colocan durante una (1) hora aproximadamente con jugo de limón.

Luego añada la cebolla, el ají dulce finamente cortados en juliana y el mango.

Salpimiente al gusto y al final coloque el cilantro y el maíz.

Listo, a disfrutar de este rico ceviche de camarones con mango, una explosión de sabor al paladar.

ACN/Venezuela Tuya

No dejes de leer: Te presentamos el paso a paso de unos ricos besitos de coco

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Hombre & Mujer

Dayana León develó colección Spring Summer ’23 durante Ávila Fashion Week

Publicado

2 días ago

14 agosto, 2022

Por

Gabriela Suniaga

La diseñadora venezolana Dayana León presentó las nuevas piezas de su última colección Spring Summer 2023.

El lanzamiento se hizo durante un desfile desde el Hotel Humboldt ubicado en el corazón de El Ávila.

Esto en el marco del Ávila Fashion Week, organizado en su primera edición por los encargados del icónico hotel capitalino, ubicado a más de 2200 metros sobre el nivel del mar.

La colección Spring Summer 2023, incluye la novedad que las piezas fueron confeccionadas con una línea de telas propias, con diseños elaborados por la marca DLD DAYANA LEÓN.

Lo que suma exclusividad y resalta la unicidad de las mujeres quienes visten las piezas de la firma.

colección Dayana León

40 modelos venezolanas llenaron de glamour la pasarela del Ávila Fashion Week con lo nuevo de la firma, destacando las piezas por sus volados en cuellos y brazos.

Y en esta oportunidad, las telas confeccionadas en exclusividad para la firma DLD Dayana León, junto a los creaciones de marroquinería de VeliG Design.

También compartió pasarela con Erika’s Cosmetic, siempre exaltando la belleza de la mujer venezolana.

Recordemos que la diseñadora, aún cuando reside de forma permanente en Venezuela, ha presentado todas sus anteriores colecciones en desfiles desde distintas ciudades del continente, en calidad de miembro de la FDLA (Fashion Designers of Latin America).

Entre ellas, Aruba, Barranquilla (Colombia), República Dominicana (Santo Domingo) y más recientemente, desde la capital mundial de la moda, Nueva York (Estados Unidos), durante la semana de la moda en septiembre de 2021.

Los hermanos Rafa y Chinin amenizaron con su música flamenco la velada.

colección Dayana León