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¡Deliciosa! Te enseñamos a preparar panquecas de avena y cambúr

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Foto: Cortesía.
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Para seguir compartiendo en casa, te provocará preparar unas ricas panquecas de avena y cambúr; que les encantará a chicos y grandes como una deliciosa merienda por la tarde o quizás como desayuno nutritivo.

Sin duda, ésta receta será la preferida de los niños, pues aunque no tiene harina; la textura que le da la avena y el sabor del cambúr será una festín en el paladar.



Este domingo, te enseñaremos como preparar las rica y esponjosas panquecas para la cual debes contar con; 50 Ml de leche entera, un cambúr grande, una cucharada grande de miel, una pizca de canela, un huevo; además cinco cucharadas de avena en hojuelas y chorrito de aceite.

Ricas panquecas de avena y cambúr

A diferencia de la habitual panqueca, esta vez se sustituirán ciertos ingredientes por avena y cambúr; por lo que se conseguirá un sabor único que aporta nutrientes y vitaminas.

Ahora, con los ingredientes en la mesa, debes agarrar un recipiente amplio que te permita; triturar ligeramente el cambúr junto al huevo.

Luego, añade poco a poco la miel, la avena, la canela, el aceite y la leche sin dejar de mezclar. Mientras, ya el sartén se debe estar calentando con un poco de mantequilla para voltearla fácilmente.

El paso siguiente, es verter la mezcla según el tamaño del sartén o del que prefieras; dejar cocinar hasta que dore un poco y luego la volteas. Por ambos lados serían unos tres minutos a fuego medio.

Según el gusto de cada quien, se puede dejar la panqueca con más textura; al no triturar del todo la fruta. También puedes agregar hojuelas de avena más gruesa o más finas, según como las quieras degustar.

Con información: ACN/Portal MUI/Foto: Cortesía

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¿Por qué es importante el registro en INSAI SIGMAV?

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Cumplir con las políticas y regulaciones establecidas para el mejor tratamiento de productos y subproductos animales y vegetales es de suma importancia para el bienestar de las personas que los consumen. Por eso es primordial realizar el registro INSAI SIGMAV

El Estado es el ente encargado de regular y resguardar la seguridad alimentaria de su población, tomando las medidas y creando los organismos que se consideren necesarios para conseguirlo debidamente.

En este caso, en la República Bolivariana de Venezuela se cuenta con el Instituto Nacional de Salud Agrícola Integral (INSAI), que es el responsable de prevenir y vigilar la presencia de plagas y demás enfermedades tanto en cultivos como en animales, así como también velar la calidad de los productos elaborados en cuanto a traslados y distribución. 

Registro INSAI SIGMAV

Como ya se ha indicado, el INSAI es el encargado de regular las actividades con animales y vegetales, garantizando que no existan plagas o enfermedades que puedan ocasionar daños a la población por el consumo de sus productos y subproductos.

Así que no es de sorprender que exista el Sistema Integrado de Gestión para la Movilización Animal y Vegetal (SIGMAV). Este sistema es el que otorga permisos para los traslados de animales y vegetales por el país, así como sus productos derivados.

De esta manera, las personas interesadas podrán transportar sus mercancías de forma mucho más segura y garantizar que las mismas se encuentren en la mejor condición posible para el consumo o transformación.

En este punto, para poder obtener este permiso de traslado, se hace necesario completar un registro digital y validar el mismo en persona en una de las oficinas del INSAI. Si se quiere comenzar el proceso se puede tomar la decisión y registrarse aquí, consiguiendo lo que se necesita para obtener el permiso que se desea.

Registro en el INSAI SIGMAV

El primer paso para completar el registro INSAI SIGMAV es contar con un ordenador y una buena conexión a Internet para poder ingresar en su página web.

Una vez dentro, se deberá completar un formulario preestablecido por el sistema, teniendo en cuenta que existen dos formularios diferentes. Uno se encuentra diseñado para personas y empresas, mientras que el otro se encuentra diseñado para médicos veterinarios.

En ambos casos se deberá rellenar completamente el formulario para contar con una cuenta registrada en el sistema. Al completar el proceso, se ingresará en la cuenta recientemente creada para generar e imprimir las guías o permisos de movilización necesarios, según lo que se desee realizar.

También se deberá realizar un depósito bancario a nombre del INSAI, información que se podrá conocer según el trámite que se lleve a cabo y las implicaciones que este tenga.

Ya con todo debidamente establecido, la persona deberá dirigirse a una sede del INSAI (lo mejor es que sea la más cercana al sitio de producción de los productos a movilizar) con todos los documentos, tanto administrativos como sanitarios necesarios.

Los mismos serán revisados y se les colocará la firma y el sello respectivo para que puedan ser válidos a nivel nacional sin problemas.

Importancia del registro INSAI SIGMAV

Si bien este proceso no es muy conocido por el público en general, es uno de los más importantes para productores y distribuidores de mercancía de animales y vegetales.

Esto se debe a que las autoridades sanitarias suelen ser muy estrictas con las normativas y que, al no contar con estos permisos, se pueden tener muchos problemas, incluyendo el pago de multas y sanciones muy severas o la retención de los productos para su revisión y validación adecuada.

Movilizar alimentos tanto animales como vegetales no es un proceso que pueda llevarse a cabo sin más en el territorio venezolano, puesto que es necesario contar con la permisología necesaria para comprobar el estado de la mercancía, así como saber que las personas que lo hacen tienen la validación del Estado para su actividad económica sin problemas.

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