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Prevención, restitución y rehabilitación de la salud

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Salud Pública
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Prevención, restitución y rehabilitación de la salud (I): Por Dr. Angel C. Mayorga G.

Introducción a la Salud Pública.

La salud es el estado de bienestar físico, mental y social de las personas, y se fundamenta en tres pilares básicos: prevención, restitución y rehabilitación.

La previsión se relaciona  los factores y causas que determinan la aparición de las enfermedades actuando sobre ellos para impedir aparición de la enfermedad  o  minimizar sus consecuencias.

La restitución procura devolver  hasta donde  es posible  el estado de salud del enfermo actuando sobre la enfermedad.

La rehabilitación por su parte se dirige a restaurar o corregir  en lo posible la minusvalía  o pérdida de  habilidades a consecuencia de alguna enfermedad, accidente, defectos hereditarios, congénitos o adquiridos.

La atención integral  de estos parámetros de la salud se realiza mediante la creación de redes sanitarias organizadas en niveles jerárquicos  determinados por sus funciones, complejidad y especialización.

La red primaria

Es indudable que la mayor importancia y trascendencia recae en la red primaria. De ella depende todo el sistema.

Su eficacia  reduce la carga operativa de los niveles subsiguientes, tanto desde el punto de vista económico como funcional.  Por lo tanto, es la que requiere la mayor atención en cuanto a planificación,  capacitación y desarrollo.

Sin embargo, la red primaria, aun siendo altamente eficaz necesita ser complementada por diversos  niveles secundarios  que le sirvan como una extensión;  para satisfacer las incompetencias estructurales propias  de la red  primaria.

El nivel terciario, está conformado por la red hospitalaria. El cuarto nivel corresponde  a la Rehabilitación y otros aspectos enmarcados dentro de la seguridad social.

La prevención como su nombre indica, significa anticipación a la enfermedad. Por lo tanto, debe aplicarse a todos los factores potenciales que inciden sobre la salud. Por consiguiente, debe actuar tanto en el medio ambiente o entorno de las personas de una población como en ellas mismas.

A grandes rasgos, se  ocupará del saneamiento ambiental, agua potable, excretas,  disposición de desechos sólidos, provenientes de las actividades domésticas, urbanas o de la industria.

En cuanto a las personas, debe orientarse a la educación sanitaria en higiene preventiva, tanto en el hogar, en el trabajo,  el control prenatal, las inmunizaciones, normas para casos de desastre, sanidad animal, etc.

ACN/acmg

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¡Diferente y Fácil! Prepara una rica ensalada de pollo y pasta corta

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ensalada de pollo y pasta corta
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Las ensaladas a base de pasta son deliciosas; muy funcionales a la hora de irse de paseo; y tener necesidad de llevar algo de comer; son prácticas pues se comen frías y puede resultar un plato bien completo. Por ello te decimos paso a paso; como preparar una exquisita ensalada de pollo y pasta corta.



Es sencillísimo preparar esta ensalada y lo mejor es que pueden ser muchas las opciones; pues la creatividad es la que marca el camino de este tipo de ensaladas.

Ingredientes de la ensalada de pollo y pasta corta

  • ¼ de taza de aceite
  • 2 tallos de cebollin rebanado
  • 1 latica de guisantes verdes
  • 1 latica de maíz en granos.
  • 1 cdta de. mostaza.
  • 250 grs. pasta corta.
  • 2 pepino pequeños
  • 1 pimentón rojo picado en cuadritos.
  • 1/2 pollo cocido a la brasa
  • sal y pimienta al gusto
  • vinagre

Preparación

Cocinar la pasta en abundante agua salada, lavarla y escurrirla, reservar. Corte finamente los pepinos, aparte preparar la vinagreta mezclando; todos sus ingredientes.

El pollo se deshuesa y se corta la carne en tiritas. En un bol grande se combina todos los ingredientes; se mezclan con la vinagreta y se sirve fría.

Listo sirve y a disfrutar de esta deliciosa ensalada de pollo y pasta corta.

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