Economía
Fedeagro: El precio del huevo está anclado al dólar
De acuerdo con Aquiles Hopkins, presidente de Fedeagro, el precio del huevo; está anclado al dólar, por esa razón se incrementa de manera constante el valor de este producto.
Explicó sobre ello, que prácticamente todos los insumos que requiere el alimento concentrado para los animales; la medicina veterinaria, las instalaciones y equipos para mantener a las gallinas en buen estado de salud, son importados.
Precisó, que «todos nuestros insumos son a tasados a precios internacionales; y son suministrados por el propio Estado. Obviamente, pagados en bolívares pero anclados a los precios en dólares».
Precio del huevo y baja producción
Al tiempo, señaló que el sector productivo avícola; «no tiene ningún tipo de subsidio del Estado venezolano».
En cuanto la producción detalló, que promediando, la producción de huevos se ubicaba en 1,5 millones de cajas diarias; y actualmente solo registran 250 mil cajas por tanto varía el precio del huevo.
Agregó estadísticamente, que «estamos produciendo el 15% o 20% de lo que producíamos. El problema es que no hay demanda para el huevo y ha caído muchísimo la oferta; pero esto no es un asunto único de este rubro, está problemática incluye a la carne y el pollo entre de todos los rubros».
Por otro lado señaló, que el consumo anual se sitúa en 50 huevos por persona; es decir, que «el consumo per cápita era de 180 huevos por persona anualmente y en este momento está por debajo de 50».
138 granjas avícolas han cerrado
En relación a la existencia de los espacios de crianza y producción; el presidente de la Asociación de Avicultores delTáchira (Avitach), Rafael Moreno afirmó; que «de 138 granjas avícolas que había en el país, han cerrado 120 debido por los altos costos de los insumos alimenticios que requieren los animales».
Además enfatizó, que «hoy en día los sacos de alimentos están por el millón de bolívares; y no hay medicinas (…)».
Ante esta situación, los avicultores han optado por comprar los huevos y el alimento para las gallinas desde Colombia; lo que según el gremio, incide en el alza de los costos para ellos y para el consumidor.
Esta situación ha generado, que la demanda disminuya, aunado a la difñicil adquisición de los alimentos; y por ende, el precio del huevo se ha incrementado en los últimos días.
ACN/El Universal/Foto: Cortesía
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Economía
Inflación en agosto reporta BCV como la segunda menor del año
La inflación en agosto de Venezuela desaceleró a 8,9% en agosto, de acuerdo con el Banco Central de Venezuela (BCV). Se trata de la segunda menor variación mensual reportada por el ente emisor en 2026, solo por detrás del 6,3% registrado en mayo, y marca una moderación significativa tras el repunte de julio, cuando el INPC se ubicó en 19,9%.
Con el resultado de agosto, la inflación acumulada del año asciende a 200,1%, mientras que la interanual se ubica en 534,2%.
Según el BCV, en agosto se observó una recuperación de los canales de comercialización, junto con menores presiones en el mercado cambiario, reflejadas en una variación más contenida del tipo de cambio y en precios más estables de bienes y servicios.
El instituto emisor señaló que, tras el impacto inicial del doblete sísmico sobre la actividad económica, la inflación vuelve a ubicarse en un nivel “comprensible con las acciones de política macroeconómica que procuran la estabilización de precios”.

Inflación en agosto por sectores: servicios de vivienda lideraron el aumento mensual
El comportamiento de los precios en Venezuela durante agosto de 2026 mostró incrementos en todas las categorías analizadas, aunque con diferencias importantes entre sectores.
Servicios de vivienda, excepto teléfono, registró la mayor inflación mensual, con un alza de 12,3%, seguido por comunicaciones (11,7%), transporte (10,3%) y bienes y servicios diversos (10,1%). Estas fueron las únicas cuatro categorías que presentaron variaciones mensuales de dos dígitos.
Por su parte, equipamiento del hogar aumentó 9,6%, mientras que restaurantes y hoteles avanzó 9,5% y alquiler de vivienda, 9,2%. Vestido y calzado registró una variación de 9%, mientras que bebidas alcohólicas y tabaco y salud experimentaron incrementos de 8,9% en ambos casos.
Las menores variaciones mensuales correspondieron a esparcimiento y cultura (8,4%) y a alimentos y bebidas no alcohólicas y servicios de educación, ambos con 8,2%.
Restaurantes y hoteles acumulan el mayor incremento en 2026
Al observar la inflación acumulada entre enero y agosto, restaurantes y hoteles encabezó las variaciones con 212,3%, ligeramente por encima de salud, con 212%. Le siguieron bienes y servicios diversos (208%), esparcimiento y cultura (204,8%), vestido y calzado (202,2%) y comunicaciones (201,7%).
También superó el 200% la inflación acumulada de servicios de educación, que alcanzó 200,6%, mientras que alimentos y bebidas no alcohólicas registró 198,3%.
En el extremo inferior se ubicaron servicios de vivienda excepto teléfono (134,5%) y alquiler de vivienda (147,9%), las dos categorías con los menores incrementos acumulados durante los primeros ocho meses del año.
Educación registra la mayor inflación interanual
La medición interanual muestra aumentos todavía más pronunciados. Servicios de educación presentó la mayor variación, con 591,5%, seguida por alimentos y bebidas no alcohólicas, con 554,6%.
Bienes y servicios diversos alcanzó una inflación interanual de 539,4%; restaurantes y hoteles, 536,9 %; esparcimiento y cultura, 533,8%; y salud, 528,4%.
También registraron variaciones superiores a 500% bebidas alcohólicas y tabaco (519,1%), comunicaciones (508,1%) y vestido y calzado (505,5%).
Por debajo de ese umbral se situaron equipamiento del hogar (490,6%), transporte (479%) y alquiler de vivienda (392,7%). Servicios de vivienda excepto teléfono registró la menor inflación interanual entre las categorías analizadas, con 272,4%.

ACN/MAS/Finanzas Digital
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